Die Ernährungsstrategien für Ausdauersportler sind darauf ausgerichtet, die Leistung zu maximieren, die Erholung zu fördern und Verletzungen zu verhindern. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Kohlenhydraten, mäßig in Proteinen und niedrig bis mäßig in Fetten ist, wird allgemein empfohlen. Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für Ausdauersportler, da sie schnell in Glukose umgewandelt werden, die vom Körper während des Trainings verwendet wird. Proteine sind wichtig für die Reparatur und das Wachstum von Muskelgewebe. Fette liefern eine lang anhaltende Energiequelle und sind notwendig für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine.

Die richtige Hydratation ist ebenfalls entscheidend, da Dehydration die Leistung beeinträchtigen und das Verletzungsrisiko erhöhen kann. Ausdauersportler sollten vor, während und nach dem Training ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen.

Darüber hinaus können bestimmte Ernährungsstrategien wie das Kohlenhydrat-Loading vor einem Wettkampf, die Einnahme von Protein direkt nach dem Training zur Unterstützung der Muskelregeneration und die Verwendung von Sportgetränken oder Gels während langer Trainingseinheiten oder Wettkämpfe die Leistung und Erholung weiter verbessern.

Es ist wichtig zu beachten, dass die spezifischen Ernährungsbedürfnisse von Ausdauersportlern je nach Sportart, Trainingsintensität und -dauer, Geschlecht, Alter und individuellen gesundheitlichen Bedingungen variieren können. Daher sollte eine individuelle Ernährungsberatung in Betracht gezogen werden.